Manažment & Prevádzka

Jarné stretnutie hotelierov

logo  zvaz hotelov a restauracii sr05. - 06. júna 2012 sa v Hoteli Lux *** v Banskej Bystrici  pod záštitou ZHR SR uskutoční Jarné stretnutie hotelierov. Medzi hlavné témy stretnutia bude patriť podnikateľské prostredie, inovácia, systémová kríza a pracovné právo. 

V diskusnom fóre  otvoria panelisti témy podnikateľského prostredia v porovnaní s Rakúskom, vzťahy majiteľov a manažérov hotelov, problematiku ochrany majetku hotela,   skúsenosti s fiškálnymi modulmi a kontrolami SOI.
 
Vydané: 16.5.2012

ZHRSR očakáva od Vládneho programu riešenie priorít

Hospodárska situácia vo svete i v Slovenskej republike nepraje podnikaniu v hotelierstve ani v reštauračných službách. Pritom práve toto podnikanie dokáže zvýšiť zamestnanosť v regiónoch a je v jeho silách pôsobiť ako multiplikátor v regionálnom rozvoji. Potrebuje však zacieliť v činnosti rezortov pozornosť na jednotlivé nástroje stratégií a politík tak, aby sa zvýšila efektívnosť podnikania v hotelierstve a v pohostinstve.

Vydané: 13.4.2012

SACR má nového riaditeľa

frantisek stano SACR

Peter Belinský v čele SACR končí, šéfom agentúry sa stal František Stano

Bratislava, 3. apríla 2012. Doterajší generálny riaditeľ Slovenskej agentúry pre cestovný ruch (SACR) Peter Belinský dnes oznámil, že z funkcie odchádza. Poverenie viesť agentúru od dnešného dňa prebral doterajší zástupca generálneho riaditeľa SACR František Stano.

 

Vydané: 8.4.2012

Hotel Impossible – nová televízna šou z hotelového zákulisia

  

V dnešnej dobe nás z televíznych obrazoviek bombardujú desiatky realitných šou s rôznou tematikou. Hoteliersky priemysel nie je taktiež žiadnou výnimkou a preto od 9. Apríla uvedie Travel Channel reality šou s názvom „Hotel Impossible“.

 

Vydané: 24.3.2012

Tipy pre inovatívne myslenie: 6 mysliacich klobúkov, 6 rôznych uhlov pohľadu

inovacie v marketingu, inovacie v hotelierstve, ako robiť brainstorming
Byť jeden krok pred konkurenciou je v dnešnej dobe čoraz náročnejšie. Neustále vymýšľanie nových akcií a podujatí, sviežejšieho menu či pobytových balíčkov dá určite zabrať aj tej najkreatívnejšej mysli či tímu. Môže sa vám teda stať, že vyčerpáte všetky nápady a nové jednoducho neprichádzajú. K rozprúdeniu debaty môže dopomôcť technika tzv. šiestich mysliacich klobúkov.
Vydané: 14.3.2012

12 novoročných predsavzatí pre inovatívnych hotelierov

 

S novým rokom prichádza aj čas predsavzatí, čas kedy si kladieme nové ciele a máme aj viac entuziazmu a energie ich naplniť. V práci ich síce nevoláme predsavzatia, možno skôr stratégie, ale na názve nezáleží. Dôležité je, že máme snahu zmeniť veci k lepšiemu. Možno preto, aby sme poskytli kvalitnejšie služby, možno preto, aby sme udržali príjmy alebo dosiahli vytúženú métu.
 
A ako hovorí známe príslovie, ak budeme robiť veci rovnako, dosiahneme rovnaký výsledok – avšak len inovatívny prístup nás posunie za hranice doterajších možností. Čítajte ďalej a možno Vás inšpirujeme k tomu ako skvalitniť služby, budovať lojalitu zákazníkov, zefektívniť marketing & riadenie a v decembri osláviť úspešný rok 2012.

 

Vydané: 15.2.2012

David Bernas, General Manager Holiday Inn Trnava

Slovenské korene a celoživotná láska k hotelierstvu priviedli energického Davida Bernasa do Trnavy, kde pred 6 mesiacmi prebral vedenie hotela Holiday Inn. Vyše 30 ročné skúsenosti v hotelovom biznise z Izraela, Chorvátska i Prahy dnes úspešne zhodnocuje inováciami v oblasti revenue manažmentu, marketingu a kvality služieb a už dnes slávi prvé úspechy v podobe zvýšenej obsadenosti hotela.

 

Vydané: 13.2.2012

Deloitte prieskum – Biznis travel bude v roku 2012 na vzostupe

Generácie X a Y pravdepodobne odštartujú ďalší rozbeh korporátneho cestovania 
deloitte turizmus prieskum

Podľa prieskumu spoločnosti Deloitte plánuje 85% biznis cestujúcich rovnaký alebo vyšší počet služobných ciest v roku 2012 v porovnaní s rokom minulým. Výrazný podiel na vzostupe sa predpokladá u zástupcov tzv. generácií X a Y (18-44 rokov), z ktorých 27% plánuje cestovať viac, zo zástupcov generácie nad 45 rokov plánuje viac ciest v 16% opýtaných. Reflektujúc na vývoj v roku 2011, 64% opýtaných uviedlo ako dôvod obmedzenia cestovania hospodársku recesiu.

Vydané: 27.1.2012

Zväz cestovného ruchu SR pripomienkoval 9 zákonných predpisov

logo zvaz cestovneho ruchu sr

Nie je to vraj náhoda, že Zväz cestovného ruchu SR – člen Republikovej únie zamestnávateľov - vznikol v čase hospodárskeho útlmu. Aj ten bol totiž dôvodom, prečo subjekty podnikajúce v tomto dôležitom no stále opomínanom odvetví museli začať postupovať premyslene, jednotne a pod spoločnou „strechou“.

Napokon pred rokom 7 silných asociácií vytvorilo spoločnú platformu, ktorej sila sa odhadovala na vyše 11 000 priamych zamestnancov a ďalšie desaťtisíce v súvisiacich činnostiach a na ročné tržby za takmer 620 mil eur. Počas roka sa táto sila zvýšila o ďalších vyše 5000 priamych zamestnancov, keď do ZCR SR vstúpila Asociácia slovenských kúpeľov, Asociácia informačných centier Slovenska AICES a napokon aj spoločnosť Tatry Mountain Resorts.

Vydané: 17.1.2012

ITF SLOVAKIA TOUR sa blíži

ITF SLOVAKIA TOUR 2012

Už 18. ročník medzinárodného veľtrhu cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR sa bude konať v dňoch 19. - 22.1.2012 opäť v Incheba Expo Bratislava. Príďte načerpať nové inšpirácie, stretnúť sa s kolegami z branže a rozšíriť si obzory na niektorom zo sprievodných podujatí. Návštevné hodiny pre odbornú verejnosť sú vo štvrtok od 9:00-18:00 a v piatok od 9:00-13:00.

 

Vydané: 16.1.2012